recettes de cuisine simples, économiques et qui plaisent aux petits comme aux grands
26 Janvier 2013
Une petite envie de noix de coco et de chocolat...
2 blancs d'oeufs
125 g de sucre
125 g de noix de coco râpée
80 g de chocolat noir
Préchauffer le four thermostat 6.
Mélanger la noix de coco râpée avec le sucre.
Ajouter les blancs mousseux mais pas en neige.
Sur une feuille de papier cuisson, modeler des petites montagnes avec un sommet pointu.
Enfourner à 180° pendant 20 minutes.
Faire fondre le chocolat jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.
Lorsque les congolais son cuits et un peu refroidis, les tremper dans le chocolat et réserver au frais jusqu'à ce que le chocolat soit complètement froid et sec.